Хранится год в домашних условиях до мая, самый урожайный из всех наших сортов.
Все великолепие французского Прованса собрано в данном сорте.
Чеснок "Прованс" - Прованс (Provence) - изысканная жемчужина французского чесноководства
Представьте, что вы можете перенести частичку французского Прованса прямо на свой участок.
Именно такую возможность дарит нам уникальный сорт чеснока "Прованс" (Provence), который унаследовал все лучшие качества своей исторической родины.
Этот удивительный сорт чеснока, родом из солнечного региона Прованс, воплощает в себе все очарование французской кухни и садоводства.
Этот нестрелкующийся сорт типа "артишок" поражает своей изысканной красотой.
Каждая головка - настоящее произведение искусства: белоснежная основа, украшенная грациозными фиолетовыми полосами, создает неповторимый внешний вид.
Но "Прованс" привлекает не только эстетикой - его характеристики впечатляют даже опытных огородников.
Головки чеснока достигают поистине королевских размеров - от 40 до 70 миллиметров в диаметре, с массой от 70 до 130 граммов. Внутри каждой головки в среднем формируется 13 зубков, заключенных в элегантные светло-бежевые оболочки.
Гастрономическая ценность "Прованса" не уступает его внешнему виду.
Вкус раскрывается сразу: сначала вы ощутите приятную среднюю остроту, которая плавно переходит в неожиданную сладость.
Теплый, насыщенный аромат с легкими нотками знаменитых прованских трав делает этот сорт незаменимым в кулинарии.
Особая гордость сорта - его выдающаяся способность к хранению.
При правильной сушке и поддержании температуры 18-22°C головки сохраняют свои качества до 12 месяцев, что позволяет наслаждаться свежим чесноком круглый год.
Выращивание "Прованса" отличается гибкостью: вы можете высаживать его как осенью (октябрь-декабрь), так и весной (март-апрель).
При осенней посадке заглубляйте зубки на 7-10 см, при весенней - на 5-7 см.
Расстояние между растениями должно составлять 10 см, между рядами - 25 см.
Урожай созревает довольно рано - уже к середине июня.
Выращивая чеснок Прованс, вы получаете не просто чеснок - вы привносите частичку французского шарма и гастрономического искусства в свой сад.
Этот сорт станет настоящим украшением любого огорода и незаменимым ингредиентом для создания кулинарных шедевров.