Чеснок Прованс легко хранится около года, в обычных домашних условиях до мая-июня, самый урожайный из всех наших сортов.
Отправка посадочного материала с 10 сентября.
Чеснок "Прованс" - Прованс (Provence) - изысканная жемчужина французского чесноководства.
Представьте: вы ступаете босыми ногами на теплую землю под южным солнцем, вокруг благоухают лавандовые поля, в воздухе — аромат розмарина и тимьяна. Это — Прованс. И теперь его дух может поселиться у вас дома благодаря утонченному сорту чеснока «Прованс» (Provence) — жемчужине французского чесноководства.
Этот сорт словно впитал в себя солнце, ветер и гастрономическую страсть своей родины.
Он не просто хорош — он очаровывает с первого взгляда.
Головки чеснока «Прованс» — это настоящий арт-объект в вашем саду: снежно-белая основа, пронизанная тонкими фиолетовыми штрихами, напоминает кисть художника, вдохновлённого пейзажами Лазурного берега.
Каждая головка — крупная, весомая, от 70 до 130 г, и может достигать внушительных 70-80 мм в диаметре.
Внутри — до 10-14 элегантных зубков, прячущихся в светло-бежевых одеждах.
Но эстетика — лишь начало.
При первом укусе вас встречает мягкая, благородная острота, которая неожиданно уступает место тонкой сладости — как французский соус, который раскрывается не сразу, а постепенно.
Его аромат — это тонкий привет от прованских трав, способный преобразить любое блюдо — от домашнего рагу до изысканных тапас.
«Прованс» — это не просто красивая обложка, а ещё и завидное содержание.
Он отлично хранится до 12 месяцев, не теряя вкуса и аромата, если соблюдать простые условия: сухое помещение и температура 18–22 °C. Это ваш личный запас лета — на весь год.
Гибкий в посадке, щедрый в урожае
Сорт подходит как для осенней, так и для весенней посадки.
Мы рекомендуем сажать его в 20-тых числах октября, по 15 ноября.
Осенью сажаем зубки на глубину 7–10 см, весной — на 5–7 см.
Расстояние: 12 -18 см между растениями, 25 -35 см — между рядами.
И уже в середине июня вас ждет урожай — ароматный, богатый, как корзина с прованского рынка.
На 1 кв метре в 3-х строчной схеме посадке растет около 18-20 растений.
При среднем весе около 100 г. Вы можете получить до 2-х кг отличного товарного чеснока.
Наш личный рекорд 2,6 кг с кв метра.
Прованс не теряет вес во время хранения, не темнеет и не покрывается пятнами.
Сохранность до июня месяца в обычных условиях хранения – легко и реально (только не храните его в холодильнике или погребе).
Выращивая чеснок «Прованс», вы добавляете в свой сад не просто растение — вы впускаете туда частичку французской элегантности, тепла и вкуса. Пусть каждый зубчик станет штрихом к вашей кулинарной картине — утончённой, ароматной и по-настоящему вдохновляющей.